Red Group
To zahrnuje rajčata, červená paprika, červené hrozny, meloun, guava, grapefruity, ředkvičky, a plody jako jsou jahody, maliny, brusinky, třešně, atd Mezi hlavní látky, které dávají červené plody jsou lykopenu a flavonoidy. Lykopen je dobrá v tom, že přispívá k destrukci stávajících nádorových buněk a zabraňuje vzniku nových, který pomáhá v boji proti rakovině. Dále, není zničen tepelným zpracováním, což umožňuje použití těchto výrobků se vařil nebo sterilizoval. Flavonoidy v ovoci červené skupině ovoce a zeleniny, také přispívají k boji proti rakovině, ale i blahodárné účinky na srdce, vize a paměti.
Zelená skupina
Zelenými skupiny patří chřest, špenát, salát, okurky, brokolice, zelené fazolky, zelené cibule, kopr, petržel, cuketa, hrášek, atd. Green jim dává pigment chlorofyl. Kromě toho, že obsahují lutein, beta-karoten, kyselina listová, vápník a železo. Pravidelné užívání přípravků obsahujících tyto látky je prevence očních chorob, jakož i pomoci v boji proti rakovině a užitečné pro imunitní systém člověka a štítné žlázy.
Modrá nebo fialová barva skupina
Tato skupina zahrnuje fialové zelí, fialová cibule, lilek, ostružiny, borůvky, modré hrozny, švestky, ternosliv, sušené švestky, černý rybíz. Charakteristická barva ovoce tak, aby látka antokyanů, které jsou dobré pro srdce, snižuje riziko mrtvice, zlepšení paměti a koordinace, takže je velmi užitečné pro seniory.
Žluté nebo oranžové pásmo
Tato skupina zahrnuje pomeranče, meruňky, mrkev, rakytník řešetlákový, mango, ananas, broskve, tuřín, žluté papriky, dýně. Žluté zelenina a ovoce v této skupině dá beta-karoten, který je schopen převést na vitamin A, vhodné pro pokožku, oči, zlepšuje funkci trávicího traktu a močových cest, a zlepšuje stav dýchacích cest a brání rozvoji rakoviny plic.