To je jeden z nejvíce prostých typy minerálních produktů, které pomáhá při léčbě mnoha chronických chorob. Pravidelná konzumace zelí dává sílu těla k boji s depresí (vitamíny A, B, B1), chrání proti předčasnému stárnutí (antioxidantů) a zabraňuje riziko kardiovaskulárních onemocnění (železo). Obsahuje velké množství vitamínu C a vitamin K a PP, které jsou prospěšné pro růst vlasů. Je důležité zavést do svého jídelníčku různých druhů zelí, protože každý z nich má své vlastní jedinečné vlastnosti. Vaření může být různé, ale to je zvláště užitečné v sýru a kyselou formu.
Dýně
Tato zelenina je zásobárnou vitamínů a minerálů. Skládá se z pektinu, vitaminy C, E, T, PP, K, vitamínů B, stejně jako hořčík, vápník, železo, draslík, měď a kobalt. Vzhledem k obrovskému množství beta-karotenu, dýně je velmi užitečné pro posílení pohledu. Obsahuje málo kalorií, což je dobrý dietní výrobek dělá. Kromě toho je také urychluje metabolické procesy v těle. Samozřejmě, dýně je vhodnější jíst syrové, například přidáním do salátů - takže si zachovává všechny živiny. Ale můžete použít v smažené, vařené a pečené.
Rajče
Kompozice obsahuje rajčata karoten, vitamíny B1, C, K a RR, organické soli a minerály. Jeho denní příjem zlepšuje trávení, náladu a má blahodárné účinky na nervovou soustavu. Antioxidant lykopen obsažený v rajčatech, snižuje riziko srdečních onemocnění a stimuluje mozek. Mohou být konzumovány zcela v jakékoliv formě.
Řepa
Červená řepa - vynikající dietní výrobek, bohaté na vlákninu, draslík, hořčík, fosfor, železo a měď. Je zdrojem mnoha užitečných kyselin, například, kyseliny listové a vitamínu C. Obsahuje užitečné v kardiovaskulárních chorob, tromboflebitidy, zažívací problémy a anémie. Chcete-li uložit všechny živiny, cukrové řepy je lepší vařit celek.
Celer
Tento produkt obsahuje velmi malé množství kalorií, ale mnoho užitečných látek, mezi které vitamíny PP, E, A, C, G a B. vitamínů minerálních látek obsažených v celeru železo, zinek, fosfor, hořčík, draslík, niacinu a kyselina listová. To je užitečné v boji proti obezitě, revmatismu, nervových poruch a onemocnění štítné žlázy, a zlepšuje trávení.
Jablka
Tato bomba vitamíny a minerální látky, - C, H, E, PP, B vitamíny, železo, měď, nikl, draslík, vápník, sodík, hořčík, fosfor, vláknina a pektin. Oni normalizovat trávení, posilují imunitní systém, snižuje hladinu cholesterolu a má anti-edematózní a protizánětlivé účinky.