Červená řepa je bohatá na mnoha základních tělesných živin - vitamínů a stopových prvků. Mezi nimi, železo, zinek, vápník, hořčík, fosfor, jod, draslík, vitamin A, vitamin C, vitamin E a vitamin B.
Řepa přídavek obsahuje betain, který mu dává červenou barvu. Tento vitamín podobná látka je aktivní v mnoha metabolických procesů v těle. Nicméně, hlavní funkcí betainu je snížit toxické aminokyseliny homocysteinu. Betain rovněž chrání svalové buňky před zničením a zlepšuje jater a žlučníku.
Po návratu do řepy obsahuje jen zřídka najít v jiné produkty vitamin U, který má anti-alergické vlastnosti a zlepšuje zažívací orgány.
Přítomnost tak velkého množství živin je řepa nepostradatelný produkt pro ty, kteří chtějí zvýšit svalovou hmotu, mozek a sexuální aktivitu, udržovat zdraví kardiovaskulárního a endokrinního systému, ke zlepšení činnosti žaludku a jater, jak se zbavit alergie.
Je zajímavé, že všechny tyto výhody řepy konce. Jak ukazují četné studie, pravidelná konzumace řepy v potravinách pomáhá tělu rychle vypořádat se s následky ozáření, zbavit se těžkých kovů, a dokonce i v boji proti rakovinné buňky!
Mimochodem, to je užitečné nejen řepné šťávy a cukrové řepy. Bohužel, on nemá co nejpříjemnější chuť. Ale tento problém lze překonat v případě, že řepné šťávy ve směsi s jiným šťávy, jako je mrkev nebo jablka. Pití z červené řepy šťáva je lepší mírně zahřeje půl hodiny před jídlem.
Těsně před použitím řepné šťávy je třeba držet po dobu dvou hodin v chladničce. Je nutné jej odpařit z těkavých látek, které mohou způsobit nevolnost a únavu. Kromě toho, řepné šťávy začít užívat lépe malých dávkách, postupně se jim zvyšuje.