Průměrná výška hrušní je 13 metrů od hotelu. Je sladší ovoce jablka a buničiny, vyznačující se tím, že obsahuje takzvaný "písek" nebo "kamenné buňky."
Že je součástí hrušky, který je cenným dietní potraviny a terapeutické dělá?
V hrušky ovoce obsahuje všechny druhy cukrů (až 16%): glukóza, sacharóza, fruktóza; vitamíny A, B, P, PP, B a C; organické kyseliny (0 až 3%, zejména citrónová a kyselina jablečná), pektin a taniny (4%). K dispozici jsou také vlákna, dusíkaté sloučeniny, karoten. Ve srovnání s jablka, hrušky v méně cukru, ale zdá se, že sladší z důvodu malého obsahu procent kyseliny. Plody mnoha odrůd bohatých na stopové prvky, zejména jódu. Šťávy z hrušek odlišuje obsahem tříslovin, sorbitolu, flavonoidy, katechiny, antokyanů. Přejít na lékařské účely a také listy tohoto ovocného stromu. Zjistili, glykosid arbutin (5%), hydrochinon, a semena využity na 21% hmotnostních oleje.
Klinicky prokázáno, že čerstvé ovoce hrušky příznivý vliv na regulaci trávicích procesů. Zobrazení Pyrus communis L ve stravě: jsou zahrnuty ve stravě diabetiků. Odvar ze sušených hrušek je velmi dobré pro horečky, poruchy trávicího traktu, doprovázené průjmem. Charakter hrušky "mount" závisí na obsahu tříslovin. Jsou již obsaženy v kulturních a divoké hrušky. Odvar z ovoce jako diuretikum je předepsán pro pacienty, kteří trpí onemocněním ledvin kamene. Jak vyplývá z lékařské praxe, zdravotní infuze hrušek má také antiseptické a analgetické vlastnosti.
V lidovém léčitelství, vařené a pečené hrušky již dlouho podáván pacientům s plicní tuberkulózou, a těmi, kteří jsou sužováni kašel. Silný odvar z ovoce ve formě pleťové vody a dnes se používají pro zmírnění bolesti hlavy. Kardiologové se doporučuje zahrnout hruškový džus a odvary z hrušky ve stravě pacientů, kteří potřebují posílit kapilár. Biomedicínský výzkum 70 let dvacátého století ukázaly, že polyfenoly plody mají vysokou neutralizační účinek při léčbě určitých typů viru chřipky. Je pozoruhodné, že kontraindikace, kromě individuální nesnášenlivosti vůči jíst hrušky ne.
Zde jsou některé recepty, nejčastěji používané v praxi.
Pokud průjem.
Grind 1 šálek Hrušky sušené, smíchejte je s 5 lžícemi ovesné vločky, zalijeme 800 ml vody. Vařte po dobu 15-20 minut. Trvejte na tom, jedna hodina třít, aby se výsledný složení, 1/3 šálku 3x denně na lačný žaludek.
U diabetu.
Půst se odvar vyrobený z 1 šálek Hrušky sušené a 400 ml vody. Ovoce se vaří po dobu 30 minut, trvají na tom, 3 hodin a trvat půl šálku 4 krát denně.
Pokud jde o kulinářské speciality domácí kuchyně "hruška", zde opcí tvořivost ženy v domácnosti - set. Někteří lidé dávají přednost vaření hruškový džem, želé, ovocné nápoje, jiné - připravit kandované ovoce, džusy, Kvas, speciální esence. Všechno bude chutné a zdravé.