Důležitou roli hraje počet jídel za den, a řádné distribuce denního příjmu potravy mezi jídly. Odborníci na výživu zjistili, že většina správné a žádoucí, jsou tři nebo čtyřikrát denně.
Distribuce potravin by mělo být provedeno takovým způsobem, že k snídani činil 30% energetického příjmu v oběd - 45%, a k večeři - 25%.
Nejlepší snídaně před pracovní den, takže tělo může získat toto jídlo, které by pokrýt všechny své náklady v první polovině dne. Oběd - hlavní jídlo, takže by to mělo představovat něco méně než polovinu denní stravy. Poslední jídlo - večeře, která by neměla zatěžovat trávicí systém, a proto je jeho podíl by měly být uvedeny do čtvrtiny denní stravy.
V rozdělení příjmu potravy mezi jednotlivými jídly by uchestne kvantitativní i kvalitativní složení potravin. Potraviny bohaté na bílkoviny (maso, ryby, fazole), která vyžaduje delší čas strávit, musí být předloženy na snídani a oběd, v době, kdy je nejvíce aktivní činnost organismu. K večeři by měli jíst lehčí jídla jsou tráveny rychle.
Všimněte si také, že každé jídlo by mělo přinést pocit plnosti po určitou dobu. Pocit plnosti, závisí na složení jídla, od jeho výhřevnosti a objem. Dost high-kalorie, ale malé, pokud jde o potraviny zdají nesytnoy.
Doba trvání sytosti také závisí na délce pobytu potravy v žaludku, který je z velké části způsobena a způsobu, jakým se připravuje. Nádobí kaše, pureed rychle stráven žaludek, mléčné výrobky a některé rybí pokrmy jsou tráveny rychleji než maso.
Dodržování správné stravy - má zásadní význam pro udržení zdraví, prevence nemocí trávicího systému a zlepšení práv zdravotně postižených osob.