Zvláště důležitédieta na vysoký krevní tlakJe-li vysoký krevní tlak trpí úplnou člověka. Podle lékařských studií, každý kilogram navíc zvyšuje tlak o 1 mm Hg. Proto je správné, strava v tomto případě by se nejen normalizovat tlak, ale také přispět ke snížení hmotnosti. Hladovění a tvrdá dieta kontraindikován u pacientů s hypertenzí, se zaměřením na snížení kalorického příjmu, snížením obsahu tuku.
Dieta pro hypertenze: Výrobky
Dieta pro hypertenzi se nevztahuje na následující produkty:
- Potraviny s vysokým obsahem kofeinu (kávy, čaje silný);
- Ostré, slané potraviny, maso, pikantní pokrmy;
- Potraviny s vysokým obsahem tuku a drobů;
- Dorty s máslem krémem;
- Alkoholické nápoje
Salt - nepřítel číslo jedna hypertoniků. Lidé, kteří trpí vysokým krevním tlakem, můžete použít ne více než 5 gramů soli denně, a během exacerbace - to vyloučit ze stravy. Nejméně jedna třetina z tuků spotřebované hypertenzní by měly být rostlinné oleje, tekuté RDA - 1-1, 2 l denně.
Dieta na vysoký krevní tlak musí nutně obsahovat potraviny:
- Libové maso a ryby;
- Mléko a mléčné výrobky (s nízkým obsahem tuku);
- Millet, pohanka, ovesné vločky;
- Polévky (většinou vegetariánská, mléčné výrobky a ovoce);
- Ovoce a zelenina syrové nebo vařené;
- Potraviny bohaté na hořčík a draslík (meruňky, sušené meruňky, jablka)
Výjimečně nechá dvakrát týdně pro přípravu polévek založené na libové maso. Velmi dobrá profylaktická hypertenze je česnek, může být použit v jakémkoliv druhu potravin - sýrů, vysuší a nakládané. Podporuje vylučování cholesterolu, zlepšuje trávicí soustavy a srdce.Dieta na vysoký krevní tlak musí nutně zahrnovat citrony a grapefruity - vitamin C obsažený v citrusových plodů, posiluje stěny cév. Pití čerstvé zeleninové šťávy, zejména mrkev a špenát, stejně jako vynikající preventivní a terapeutické činidlo.
Důležitou podmínkou pro napájecí hypertenze je umírněnost v jídle. Potraviny, jíst během dne, musí být rozdělena do 5-6 recepce, večeře by měla být lehká a to nejpozději do dvou hodin před spaním. Potřeba sladkých pokrmů lze splnit ovocné krémy, želé, želé a ovoce kompot. Protože vitaminové doplňky jsou ideální syrové šťávy, vývary z pšeničných otrub a šípky.
Dieta na vysoký krevní tlak, recepty
Při přípravě dietní stravy je třeba dodržovat základní pravidla dodávek, které výše uvedené: Vyvarujte se tučných jídel, konzervační látky, koření, velké množství soli. Dámské Site JustLady dát nějaké recepty a doporučení na základě kterých je možné samostatně vyvinout užitečné a chutné menu.
1..Easy rybí polévka, Přineste 2 litry vody do varu v hrnci Cast nakrájené brambory, cibule, mrkve a promyje rýže, vaříme 20 minut. Jar konzerv Rohoretka nebo makrela nebo ve slaném nálevu kaše s vidličkou, přidejte do pánve, vaříme dalších 10 minut. Na konci dát bobkový list polévku a zalijeme 3-4 litry. rostlinný olej.
2.Kuřecí polévka, Pro to bude potřebovat 300 g kuřecích prsou bez kůže, brambory, mrkev, cibule a pohanka. Nalijte do hrnce 2 litry vody, přiveďte k varu a hodí ho na kostičky nebo julienned zelenina a promývá pohanka. Kuřecí prsa nakrájíme na větší kousky, lehce smažené v rostlinném oleji a přidejte do hrnce. Cook do měkka, posypeme bylinkami.
3.Vegetariánská polévka, Nakrájenou zeleninou: řepa, brambory, mrkev, cibule, zelí dušené maso s přídavkem rostlinného oleje v hlubokém pekáči do měkka, přidáme rajčata a naplňte vodou. Cook po dobu 15 minut na mírném ohni, přidáme jemně nasekaný česnek a čerstvé bylinky. Před podáváním v každé misce může dát plátek citronu.
4.Zeleninové saláty, Tady, vaše představivost nezná mezí. Jako základ můžeme vzít nějaké zeleniny, jako je použití plnicí rostlinného oleje, citronové šťávy a nízkotučného jogurtu. Ale takové užitečné a co je nejdůležitější, lahodný salát je ideální pro svátečního stolu. On nerozbijedieta na vysoký krevní tlakObsahuje pouze přírodní látky. Nastrouháme ředkvičky, přidejte jemně nasekané vejce. Nakrájejte na kostičky kuřecího masa, cibuli nakrájíme nadrobno a osmažte s kuřecím masem v rostlinném oleji. Dejte cibuli do salátové mísy s kuřecím masem s ředkvičkami a vejcem a mix. Dobrou chuť!
5.Lahodné dezerty, Základem sladkých pokrmů by mělo být ovoce a bobule. Z nich kaše, želé, želé a kompoty. V případě čerstvého ovoce a bobule, můžete přidat sušené meruňky, rozinky, ořechy a semena. I když se budete říditdieta na vysoký krevní tlak, recepty může obsahovat malé množství cukru. Proto můžete použít náš recept a dopřát lahodné jam, které mohou být vařené po dobu 6 minut. Vezměte nějaké ovoce nebo bobulovin (velký nepotřebujete brousit), nalít malé množství cukru a místo na 5-8 minut v mikrovlnné troubě. Každé 3 minuty ovoce mix. Voňavé, užitečné džem bez konzervantů a s malým množstvím sacharidů připravených - položit stůl a dělat čaj!
Svetlana Krůtová
Dámské časopis JustLady