Ve skutečnosti, je hladina hemoglobinu závisí na množství železa v krvi. Proto před nimi as ideálním zdrojem nabídl jablka, především jejich kyselé odrůdy. Ale později se ukázalo, že obsah železa v nich je taková, že pro denní rychlost železa musí mít svou váhu. Kromě toho, železo získané z rostlinných zdrojů není plně absorbován tak, že použití živočišných produktů pro zvýšení hladiny hemoglobinu se dává přednost.
Ale to neznamená, že bychom měli zapomenout na jablka. Železo v nich je stále ještě, a ještě velké množství vitamínu C, který mu umožňuje, aby se přizpůsobil. Takže jablka v potravě by měl být, stejně jako pomeranče, granátová jablka, meruňky, ořechy. Tyto výrobky jsou určeny pro hemoglobin vhodné použít v kombinaci s masem.
Největší množství železa přítomné v hovězím a játrech. Z těchto zdrojů se vstřebává téměř čtvrtina železa do těla. Ostatní maso také obsahuje, ale v menším množství. Dokonce méně v jeho ryby.
Z rostlinné potraviny přispívají k obiloviny hemoglobinu a luštěnin. Pohanka se doporučuje k léčbě chudokrevnosti dokonce ve starověku. Hrách, fazole, sojové boby, čočka vařená obsahují hodně železa, stejně jako dýňová a sezamová semínka. Takže vytvořit nabídku, která zahrnuje výrobky pro zvýšení hemoglobinu, je hračka. Potřebujeme jen, aby zajistily, že každý den na stole bylo alespoň něco z výše uvedeného seznamu.
To je důležité nejen správně připravit a pravidelně jíst výrobky obsahující železo, ale také, aby se ujistil, že se nepřekrývají s těmi, které obsahují vápník. Blokuje vstřebávání železa, takže maso se nesmí prát se s mlékem a zakysanou smetanou není ukončena. Tak, že tělo přijímá všechny potřebné materiálu, je pouze nutné použít železo a vápník v různých jídel.