Každý ví o nebezpečí smaženého jídla. Ale existují skupiny lidí, kteří používají pražené tváře konstantní výzvy. Například lidé s různých kožních onemocnění, jako jsou ekzémy, lupénka, atopická dermatitida, akné, dermatitidu. Převaha smažené potraviny ve stravě těchto lidí jen zhoršuje stav trávicího traktu a kůže. Smažené potraviny jsou velmi škodlivé pro lidi s onemocněním kardiovaskulárního systému, zažívacího traktu, a autoimunitních onemocnění.
Oleje a tuky se nepřevádějí do intenzivní tepelné zpracování a zcela rozloží během přípravy, uvolňuje obrovské množství volných radikálů a toxinů, které nepříznivě působí na tělo. Kromě onemocnění kůže, které mohou způsobit rozvoj aterosklerózy, rakoviny, onemocnění nervového systému a jater. Smažené jídlo lze úspěšně nahradit vařené, pečené, dušené. Existuje spousta jídel, které chutnají smažené potraviny nejsou horší, a kvalita jeho vynikající.
Dalším velmi škodlivé produktů - margarín. Ti, kteří si dobře vzpomínám 90s, můžete říct, jak populární jsou "sendvičové margaríny." Jejich hlavní výhodou je i relativně nízká cena ve srovnání s náklady na klasické oleje. Na tomto seznamu výhod konců.
Margarín odkazuje na trans-tuky, může konstanta jejichž použití způsobit nenapravitelné škody na zdraví. Margarín získaný zpracováním rostlinného oleje s vodíkem pod tlakem za použití katalyzátorů. A nebezpečí trans tuky, jako je čas, je změnit vlastnosti molekul rostlinného oleje. Rostlinný olej je přeměněn na margarín, protože molekuly výměně oleje, stále rovně místo zakřivené, což olejové tuhne.
Vědci zjistili, že přímé trans molekuly patřící do lidského těla, takže pevnou stěnu a buňky těla, které se skládají z tuku. V důsledku toho, že buňky se stávají méně práce, což vede ke zvýšenému riziku kardiovaskulárních onemocnění. Proto je lepší dát přednost sendvič s přírodním olejem v malém množství na snídani.
Dalším produktem škod, které mohou být projednány samostatně - to sladidlo. Sladidla mohou být přírodní (např., Fruktóza, sorbitol, xylitol) a syntetické. A ti, a ostatní mohou způsobit značné a někdy i nevratné poškození lidského zdraví. Mnoho sladidla zvýšení chuti k jídlu, tj na rozdíl od názoru, že tyto sladidla pomáhají v boji s obezitou, ale naopak, přispívá k obezitě, aby se lidé jedí hodně.
Některé z těchto sladidel, jako je aspartam, může alespoň způsobit nespavost, deprese, bolesti hlavy, alergie, průjem. Každý ví, že lidé s cukrovkou, cukr je kontraindikováno, takže se používají náhražky cukru. Všechny hrůza je, že zdraví lidé závislí na náhražky cukru může způsobit vývoj diabetu.
Při požití cukru slinivka vylučuje inzulín, který pomáhá absorbovat glukózu v krvi a vyživují buňky. Je-li požití náhražka cukru inzulín vyrábí zpočátku, ale nemůže najít glukózy v krvi. V průběhu doby, tělo přestane reagovat na "sladkosti" a následné požití přírodního cukru, glukózy není absorbována do krevního oběhu, což vede v buňkách dále přijímat potravu, poškozené cévy, nervy, různé orgány a tkáně.
Aby se omezilo riziko onemocnění, je lepší, aby se vzdal náhražky cukru nebo je používat v malém množství. Problém je, že v moderní potravinářský průmysl sladidla jsou velmi široce používány. Dávejte pozor na složení výrobku. Pokud zjistíte, že struktura zahrnuje E9 ... (to znamená, že číslo začíná s 9), uvědomte si, že toto sladidlo.
Lidské tělo je velmi složitý a logický systém schopný self-léčení, obnově a omlazení. Člověk se musí naučit nesmí zasahovat do tohoto procesu, a pak se bude moci žít mnohem déle, když se vyhnout hodně závažných onemocnění.