Borůvky: užitečné vlastnosti
Borůvky má mnoho užitečných vlastností: diuretikum, choleretic, antiscorbutic, kardiotonické, hypotenze, protizánětlivé, anti-sklerotické vlastnosti. Borůvky normalizovat funkci slinivky a střev. ListyBorůvka Aktivita vhodná pro srdce, střeva, žaludku, snižuje hladinu krevního cukru.
Borůvky: užitečné vlastnosti ovoce
Borůvkové plody jsou bohaté na minerální soli, organických kyselin a vitamínů. V plody obsahují cukr, vláknina, pektin, barvení a třísloviny, vitamin C, vitamin A. Vzhledem k vysokému obsahu vitamínu C Borůvky jsou používány jako antiscorbutic, a je vhodný pro problémy s vizí a glaukom. Journal JustLady radí často kupují promorozhennaya zimní bobule jako oni udrželi vitamin C.
Borůvky - to je jen zásobárnou užitečných vlastností. Borůvky chrání tělo před účinky radiace, podporuje činnost slinivky a střev, posiluje stěny cév, příznivým dopadem na nervových buněk. Vývar bobule nebo borůvkový džus dobře pomoci horečnaté pacientům, stejně jako lidé s cukrovkou, protože borůvky zvyšuje účinek léků, snižuje cukr. Když je horečka doporučuje pít stoprocentní borůvkový džus - 3-4 krát denně po dobu nejméně 2 lžíce. Čerstvé borůvky díky vynikající antimikrobiální akce pomáhá v boji proti mnoha nemocem, včetně úplavice bacil. Kromě toho,borůvka zvyšuje metabolismus a napomáhá obnovit těla. Vzhledem k tomu, hořčík je obsažen v borůvky, to může být užíván jako sedativum. Kromě toho, borůvky - nenahraditelný pomocník pro lidi, kteří mají kardiovaskulární onemocnění.
Jak užitečné borůvky
Borůvky obsahují kyselinu askorbovou, provitamin A, karoten, flavonoidy, vitamín P, PP a K, čímž se snižuje riziko vzniku křečových žil. Kromě toho, borůvky obsahují 6 užitečné pro organismus aminokyselin. Ve srovnání s jinými bobule, borůvky obsahují hodně železa není, ale to je téměř kompletně vstřebatelný v těle.
Užitečné nejen borůvky, ale také listy. Obsahuje stejné živiny, ale pouze při nižších koncentracích. Borůvkové listy jsou široce používány pro výrobu vývary a marinády. Dámské časopis JustLady radí tak často, jak je to možné použít divokou borůvkové šťávy. Američtí experti vysvětlili,Jak užitečné borůvky, Jen si představte, co to šťáva z nich nejužitečnější ze všech možných šťáv. Tento nápoj je mnohem užitečnější než hroznů, jablečné a granátových jablek. Věc je, že borůvka šťáva má jedinečné antioxidační vlastnosti. Bylo zjištěno, antioxidanty v borůvka šťáva několikanásobně více, než ostatní šťávy. To také obsahuje velké množství přírodních sloučenin, které mají protizánětlivé účinky. Kromě toho, pokud budeme pít denně, kde se podává šťávy borůvek, tělo dostávat denní potřebu vitamínů, které jsou bohaté na ovoce. Tato šťáva může být opilý s jakoukoliv dietu.
Sbírat borůvky při jejich splatnosti - v pozdním létě. Bobule jsou velmi měkké a jemné, takže je nutné je sbírat opatrně, aby nedošlo k poškození. Po shromáždění velkých lesních plodů může být jeden nebo zmrazené (i mražené jahody uchovávají své blahodárné vlastnosti), a malé a vrásčitá, můžete odložit na zpracování. Borůvky mohou být uloženy v hermeticky uzavřené nádobě v chladničce po dobu až dvou týdnů při teplotě od 0 do + 4 ° C, Mražené jahody mohou být skladovány po dobu jednoho roku. Journal JustLady radí, aby těsně úzké nádobě s plody, takže žádný vstup cizích pachů.
Výhody Borůvky Samozřejmě, že ne pro nic za nic, že severní národy Ruska v jejich stravě nutně zahrnout tuto Berry. To je velmi cenná léčivá rostlina a skladiště mnoho vitamínů. Na severu, jíst borůvky dezert, vařit z ní kompoty, a dokonce víno. Místní obyvatelé mají velký respekt k této pochoutky, protože to tak obtížné shromažďovat, bez poškození a náročné na údržbu.
Zvláště vysokáVýhody borůvek pro lidi s diabetem. Skutečnost, že bobule snižuje hladinu cukru v krvi, a tím pomáhají v boji proti diabetu. Proto se lidé s touto nemocí, stačí borůvkové šťávy. Existují i další užitečné vlastnosti této bobule. V borůvek obsahoval nejen antioxidanty, ale i takové látky, které přispívají k odbourávání tuku. To znamená, že bobule bude užitečné zejména pro ty, kteří se snaží snížit svoji váhu. S borůvkami ven velmi chutné - želé, kompoty, džemy, zavařeniny, omáčky, pěny. Berry také může být použit v pečení.
Journal JustLady radí jíst více borůvek. Bůh vám žehnej!
Alice Terentyeva
Dámské časopis JustLady