Je neuvěřitelné, že pstruh povznášející. A to je polynenasycených a omega-3 mastné kyseliny, které jsou na rozdíl od hromadění v těle škodlivých toxinů, yavlyayuschhsya zdrojem stresu a čistí cévy od hromadění tuku, při regulaci hladiny cholesterolu. Pstruh obsahuje velmi užitečné pro mozek fosforu a dostatečné množství vápníku souboru vitaminů, zejména rozpustných v tucích (A a D) a rozpustné (B12).
Vitaminu B6 může zlepšit stav při PMS a menopauze, kdy tam. Vitamíny a užitečné kyseliny mají příznivý vliv na metabolismus bílkovin a tuků, pomáhá tělu absorbovat glukózu, metabolismus cholesterolu urychluje. Tak, pstruh - skutečný skladiště živin.
Muž, který se pravidelně konzumují pstruhy, má více pohyblivých spermií v důsledku selen obsažené v rybách. Dále? Selen - silný antioxidant, který chrání tělo před volnými radikály, zpomaluje proces stárnutí. Pstruh schopen stimulovat tvorbu krve, zabránění vzniku krevních sraženin, aktivovat metabolismus, příznivý vliv na játra, nervové, zažívací a imunitní systém.
Nicméně se nedoporučuje používat příliš mnoho tohoto tučných ryb pro ty, kteří mají chronické onemocnění jater, žaludeční vředy a vředy komplexní onemocnění trávicího traktu. Musíte být opatrní, a pro ty, kteří jsou alergičtí na ryby.
Když už mluvíme o tuku: jistě pstruh se vztahuje na tučných ryb. Nicméně, pro ty, kteří se dívají na svou váhu, tuk není tak strašné. Kus pstruhů o hmotnosti 100 g obsahuje pouze 208 kalorií. Kalorie málo, ale hodně bílkovin - asi 20 gramů. A obsažené v tomto kousku tuku snadno neutralizovat salát, bylinky a citronovou šťávu. Tento nádherný ryby, dušené - perfektní dietní výrobek.