Med: výhody a poškozuje
Honey - nejstarší a užitečný produkt, který má jak nutriční a léčivé vlastnosti. Již staří Řekové používali med k léčbě různých onemocnění.
Složení medu
Cenné vlastnosti medu jsou díky svému složení: vedle cukrů (glukóza a fruktóza) a med voda obsahuje velké množství esenciálního stopového prvku (železo, jód, hořčík, draslík, vápník, atd), stejně jako vitamíny, které jsou biogenní stimulátory.
Výhody medu
• Vzhledem k vysoké kalorií medu je vhodné pro lidi se zotavit po těžké nemoci, po sportovní události, po namáhavém cvičení, stejně jako děti v průběhu intenzivního růstu;
• Med zvyšuje obranyschopnost organismu, jeho odolnost vůči chorobám, v souvislosti s tímto medem se často používá při nachlazení;
• med používá při léčbě onemocnění kardiovaskulárního systému, gastrointestinálního traktu, kůže a mnoha dalších nemocí;
• baktericidní, med je přírodní konzervant. Nikdy se potažené formě, stejně jako produkty, které jsou ponořeny do ní.
Jak se med?
Dokonce i takový užitečný produkt jako med, nelze brát v neomezeném množství. Dospělý člověk může jíst na 100 hodin maximální - 200 g medu, a toto množství je rozdělen do tří částí.
MED nebere s jídlem, a na 1, 5-2 hodiny před jídlem nebo po 3 hodinách poté.
Med je to možné, je lepší nic pít, a pokud budete pít, na vlažnou vodu, ale v žádném případě ne horký čaj! Při zahřátí nad 40˚ medu většina z jeho užitečných vlastností jsou ztraceny v důsledku zničení vitamínů a antibakteriálních látek.
Harm med
Fráze "harm med" zní divně a divně, tak všichni zvyklí uvažovat o medu velmi užitečný produkt. Nicméně, med může být škodlivé pro lidské tělo. To se děje v těchto případech:
• Při ohřívání a tavení medu za účelem zastavení kvašení; aby to tekutou konzistenci (někteří nemají rádi kandovaného medu) a výrobu padělků, falešnou med. Honey při zahřátí nad 60˚ úplně ztrácí všechny své užitečné vlastnosti a může dokonce způsobit otravu;
• Při jíst příliš velké množství medu (normy viz výše) s vysokým rizikem diabetu a obezity;
• Med více než cukr nebezpečné z hlediska vzniku zubního kazu. Proto po požití medu musí vypláchnout ústa vodou a čištění zubů;
• U některých lidí, med a další včelí produkty jsou alergeny, které mohou způsobit astmatický záchvat, zhoršení kožních onemocnění, dokonce anafylaktický šok.
Dospělí, kteří jsou si vědomi jejich zvýšenou citlivostí na medu a vyhnout se výrobky obsahující med. Děti do 2 let věku, ale není vhodné dávat med, aby se zabránilo případné alergické reakce.
Přínosy a poškozuje medu - dvě strany téže mince. Nezapomeňte na to, vzít med právo.