Bohaté na vitamíny B, které jsou prospěšné pro paměti a nervového systému. Jednou z nejužitečnějších obilovin je oves, mimo jiné, zlepšit průtok krve mozkem.
2. ořechy, semena
Vynikajícím zdrojem mastných kyselin, železa a fosforu, stejně jako vitamin E, snižuje varování paměti.
3. Borůvky
Obsahuje celý komplex živin (vitamínů, kyselina askorbová, vitamin PP, třísloviny, organické kyseliny, soubor základních stopových prvků, flavonoidů), výstražné předčasnému stárnutí mozkových buněk a zvyšuje jejich životnost.
4. Sušené ovoce
Zdroj boru, zlepšuje koordinaci, koncentraci a paměť. Sušené ovoce také obsahovat další užitečné látky pro mozek. Sušené meruňky, například, stimuluje mozek je bohatá na železo a kyselina askorbová, která pomáhá žlázy plně daných.
5. Fish
Ryba obsahuje spoustu užitečných fosforu pro mozek, nervový systém základních omega-3 mastných kyselin, a dává jasnost na mysli jódu. Mezi různými druhy ryb nejlepším zdrojem omega-3 mastných kyselin je losos. Také velmi užitečné se o druhy ryb treska bohaté na selen zlepšuje náladu.
6. Rajčata
Ve více než obsahují lykopen, který chrání buňky před poškozením volnými radikály. Z tohoto důvodu, pravidelná konzumace rajčat je vynikající prevencí demence. Rajčata jsou také dobrým zdrojem vitamínu B4, pomáhá mozku zpracovávat a vstřebávat informace.
7. kuřecí prsa a hovězí játra
Vitamíny B, které obsahují tyto potraviny jsou prospěšné pro nervový systém a zlepšuje paměť.
8. Kiwi
Denní příjem vitaminu C, je nalezen jen jeden kiwi. Je známo, že vitamin C - skvělý antioxidant, který chrání mozek před škodlivými účinky volných radikálů. Mimochodem, dobrým zdrojem vitamínu C je také černý rybíz a divoké růže.
9. Mušle
Bohaté na vitamin B12 a zinku. Tyto látky jsou potřebné pro různé oblasti mozku zodpovědné za paměť, emoce, spánek, a pro přenos nervových impulsů. Poskytnout tělu denní normou zinku může být také jíst hrst dýňových semínek.
10. Laminaria
Obsahuje sadu základních stopových prvků, včetně velkého množství jodu zachovat normální fungování nervového systému a zlepšuje paměť.
11. Hořká čokoláda
Kakaové boby jsou vynikajícím zdrojem hořčíku, pomáhá udržovat paměť.
12. Mrkev
Obsažené v této zeleniny beta-karotenu zabraňuje stárnutí mozkových buněk způsobené volnými radikály.