Chcete-li péct lososa v troubě, budete potřebovat:
- Salmon - 500 g;
- Lemon - 1 ks;
- Sůl a pepř - podle chuti;
- Zelená;
- Mrkev - 2 ks;
- Cibule - 2 cibule;
- Pepper - 1 ks;
- Olivový olej.
Kousek lososa promyje se studenou vodou, poté osušte. Zapékací list s olivovým olejem. Losos, nakrájíme na kousky, položte na plech. Fry cibuli a mrkev v pánvi. Zatímco zelenina jsou smažené, nakrájíme na kroužky paprikou, citronovou šťávou a poté omyjte lososa, a obložil ji sekanými restovanou zeleninou se sladkou paprikou. Poté ryba se solí a pepřem. Předehřejte troubu na 180 stupňů, a pak umístěte rybu v něm asi 40 minut. Skončil pokrm posypeme bylinkami.
Můžete také péct lososa ve fólii. To vyžaduje, aby komponenty, jako jsou:
- Salmon - 500 g;
- Sůl a pepř (směs vonných koření papriky) - podle chuti;
- Majonéza;
- Zelený list salátu;
- Tomato - 2 ks;
- Fólie.
Podobně jako v předchozím receptu ryb praní ve studené vodě. Střih na porce, osolíme a opepříme podle chuti. Dále, zalijeme citronovou šťávou a necháme máčet ve šťávě z lososa a dát to vytočit soli po dobu 15 minut. Pak kartáč plátky ryby malé množství majonézy a zabalte do fólie voňavé lososa, vzhledem k tomu, že každý kus má být zabaleny zvlášť. Potom ryby, které chcete poslat v peci předehřev ji na 180 stupňů. Salmon doba vaření - asi 25 minut. Připravte ryby, vyjměte z trouby a nechte vychladnout. Pak ji vyjměte z fólie a umístěte na desky. V případě potřeby, jídlo může být zdobené salátem a rajčaty, nakrájíme na plátky.
Kůže ryb na řezání na kousky, není nutně čistý, protože když je jídlo hotové, to přijde snadno.
Pečený losos bude skvělá dekorace pro váš stůl na každou oslavu. Hosté chutnalo to jídlo bude mít radost. Přeji vám dobrou náladu a dobrou chuť!