1. Stravování by mělo být pravidelné, a objem porcí - středně
Kréťané jíst třikrát denně, v přísně stanoveném čase. Stravování probíhá v uvolněné a přátelské atmosféře. Kréťané snažte se přejídat, takže tělo se necítil příliš velkou zátěž. Výrobky jsou vybrány na základě dvou principů: svěžest a přirozenost. Většina potravin, aby dary země a moře. Produkty dotčené průmyslové zpracování, Kréťané vyhnout. Nedotknutelné tradice je siesta, který dává možnost plně trávení potravy a má blahodárný vliv na nervový systém.
2. Přítomnost rostlinných olejů ve stravě
Kréťané raději olivový a řepkový olej. Tyto oleje poskytne mu dostatečným množstvím omega-kyselin, které jsou životně důležité pro zdraví srdce a cév. Omega-kyseliny jsou důležitou součástí nervových buněk a jejich membrán. V případě, že těleso je přesycen některých živočišných tuků, které jsou zdrojem smetana, zakysaná smetana, atd, Membrány začnou ztrácet svou pružnost. Nicméně, příjem omega-kyselin, které jsou bohaté na rostlinné oleje a rybí olej vrací tepny a cévní odpor, a proto poskytuje vynikající duševní zdraví.
Kromě toho, Cretans ochucené různými potraviny s aromatických bylin. Zlepšují chuť, vám umožní používat méně soli a tuku, a jsou dobrým zdrojem důležitých vitamínů a minerálů.
3. Omezení ve stravě masa
Časté spotřeba velkého množství masa se rozumí příjem nasycených tuků, které ucpávají cévy. Takže nemůžete jíst maso každý den.
4. V nabídce by se měl skládat hlavně z ovoce, zeleniny, luštěnin a obilovin
Tyto produkty poskytují vyváženou stravu přes dostatečný přísun důležitých vitamínů, minerálních látek, rostlinných bílkovin a vlákniny (vlákno). Vláknina dává pocit sytosti, podporovat dobrou peristaltiku a zabránit vstřebávání cholesterolu. Ti, kteří chtějí zhubnout, by měl rozhodně zařadit do jídelníčku celozrnný chléb. Denní porce ovoce a zeleniny by měla být alespoň 400 g, s polovinou, že bude konzumováno syrové.
Praktické tipy:
- Nezvedejte ovoce a zeleniny pro budoucnost. V důsledku toho, dlouhodobé skladování, ztratí mnoho živin.
- Jezte zeleninu a ovoce s kůrou. Vzhledem k tomu, že obsahuje přesně ty cenné látky. Samozřejmě, že tam oloupat jen v případě, že ovoce a zelenina jsou vystaveni chemikáliím.
- Vaření pro pár, aplikovat antioxidační nože vysoké kvality.
5. Denní vypijte 1-2 sklenice červeného vína přírodní
Vzhledem k obsahu polyfenolů a tříslovin, červené víno posiluje kardiovaskulární systém a chrání buňky před stárnutím.
Ale co je nejdůležitější, je třeba se učit z Cretans, a vlastně celé Středomoří, je schopnost žít šťastně a v harmonii s přírodou.