Složení slunečnicových semen obsahuje velké množství různých látek. Obsahují vitamíny A, E, D, B, F. vitaminu E v semenech, takže použití 50 g denně požadavek nesplní jader v něm dospělých.
V semen obsahují aminokyseliny, které poskytují metabolismus tuků v těle. Současné a nenasycené mastné kyseliny - linolová, palmitová, olejová, stearová, arachidonovou, lignocerová a další.
Karotenoidy, kyselina citrónová, kyselina chlorogenová a kyselina vinná, phytin, tanin, i, jsou součástí slunečnicových semen.
Bohaté semena a minerály. Jejich složení obsahuje železo, fosfor, draslík, hořčík, fluor, zinek, selen, sodík, křemík, mangan, molybden, chrom, měď, jód, kobalt.
Slunečnicová semínka jsou hodně vysoké kalorické mnoho potravin, zejména ovoce a zeleniny. 100 g semen obsahuje 700 kalorií, takže je zneužívají stále ještě za to nestojí. Lidské tělo může plně pochopit jen 100 g semen denně.
Semena - užitečné pro lidský produkt. Dodávají tělesné polynenasycené mastné kyseliny, fosfolipidy, lipidové rozpustné vitamíny, steroly, které brání stárnutí.
Některé látky obsažené v slunečnicová semena (např., Vitamin F), není syntetizován v lidském těle, ale je třeba pro dokončení práce.
Nenasycené mastné kyseliny, aby nervová vlákna a buněčné membrány méně zranitelné a pomoci vylučování přebytku cholesterolu, zabránit vzniku infarktu myokardu a aterosklerózy.
Vitamín E obsažený v těchto semen, je antioxidant, který chrání proti různým druhům záření.
Vitamín D zvyšuje vývoj a růst kostí. Vitamin A je třeba pokožku, vlasy a nehty. On šetří a zraková ostrost.
Semena jsou vhodné pro použití v různých nemocí a jejich prevenci. Brání rozvoji kardiovaskulárních chorob, posílit svalový systém, normalizuje krevní tlak.
Semena a pomoc při onemocnění jater a žlučových cest. Odvar ze semen - jeden z postupů pro zánět průdušek.
Surové slunečnicová semínka zlepšovat procesy obnovy a hojení tkání po zlomenin, poranění, infekčních chorob. Oni normalizovat kyselá rovnováhu a posílit pokožku.
Když se deprese a úzkost se také doporučuje, aby využívaly semena jako potrava.
Slunečnicový olej se používá k prevenci a léčbě různých onemocnění. Toto onemocnění plic, tromboflebitida, bolest zubů, poruchy gastrointestinálního traktu. A používat jej pro kosmetické účely.
Před použití slunečnicových semen by měl být opláchnout v teplé vodě a nechte dobře vysušit. Je možné je smažit na pánvi s malým množstvím slunečnicového oleje a soli. To by mělo být provedeno bezprostředně před použitím.
Slunečnicová semínka jsou používány v postupech potravin a kosmetiky, dodá vašemu zdraví těla a krásy.