Zároveň se v rámci nevyvážené stravy, které by mohly způsobit škodu na těle, má se za to jako nedostatek nebo nad rámec určitých prvků. Například, množství kyseliny askorbové vyvolává tvorbu ledvinových kamenů a snižuje vstřebávání železa.
Tak, některé látky obsažené v potravinách, reagují navzájem, aby tvořily jeden systém. Vyloučení jedné ze složek systému vede k celkovému nerovnováhy. V důsledku toho trpí zdraví.
Výše uvedené by měla dát k zamyšlení pro ty, kteří chtějí vyzkoušet některý z populární, ale nemají vědecký základ stravy. Možná, že někdo bude myslet a nebude přijímat ukvapená rozhodnutí, které by mohly poškodit zdraví.
Lidské tělo potřebuje určité množství energie, díky které normální fungování. Pokud dojde k low-sacharidů potraviny, deficit energie je kompenzován hoří proteinu. Nicméně, v případě, že protein je také obsažen v potravinách nestačí, budou trpět funkci regenerace tkání. Snížení příjmu bílkovin mají tendenci téměř všechny diety na hubnutí. Výsledkem je, že dlouhé sedí na takovém stravy skončí neúspěchem. Obecně platí, že významný potenciál způsobit škodu na zvýšení zdraví nebo snížení ceny spotřebě pouze jeden prvek.
Je nepřijatelné, nebrat v úvahu, a osobnostními charakteristikami jedince. I když některý populární literatura o zdraví, ukazuje se průměrná míra požadované prvky spotřeby, přesto tato čísla velmi individuální pro každý organismus. Individuální a potřeba energie - a to i v lidech, kteří mají stejné složení a vedoucích podobné životy. Vzhledem k tomu, osobní normy závisí nejen na to, ale na rychlosti metabolismu.
Typ metabolismu závisí na vlastnostech, jako je dědičnosti, věku, zdravotního stavu, a jiní. Proto je nejlepší zvolit dietu přísně individuálně, s přihlédnutím nejen rovnováhu požadovaných prvků v potravinách, ale i osobní vlastnosti těla a zdraví.
V posledních letech se staly velmi populární klinických studiích, snášenlivost potravinářského výrobku krevní test, stejně jako nejlepší kombinace produktů a kompatibility pro konkrétní osobu. Tato technika je dosud není plně otestována. Nicméně, to dává smysl použít údaje pro sestavení osobní dietu nebo vyvážené menu.