Podle lékařských statistik v 80% případů je příčinou nadváhy je nevyvážená strava, strava, která dokonale uzavřeno negramotných. Boháč narušuje rovnováhu mezi sacharidů, bílkovin a tuků, protože nechtějí jíst červené řepy a cereálie. A chudí si nemohou dovolit nic jiného, než cukru a tuku.
Rozvoj civilizace nám dal živý smysl pro chuť, ale brutálně a nestydatě zbaveni lidem příležitost posunout se na vlastní nohy. Příjemné bydlení v moderní společnosti přispívat pouze nízkou fyzickou aktivitu. V rozvinutém světě již existuje povolání vyžadující těžkou fyzickou práci. Fyzická práce likvidoval technologický pokrok.
Hyperfágie. Termín je relativně nový. Označuje banální přejídání. Nedávné studie ukázaly, Američanům, že přejídání nemůže být jediným faktorem v přibývání na váze, ale zůstává nejdůležitější známých příčin. Hyperfágie přispívají k podmínkám našeho života. Uživatelé, které přenášejí ve velkých množstvích, aby konzumovat potraviny s vysokým obsahem tuku. Odborníci na výživu všechny školy jsou jednotní v názoru, že pouze strava s nízkým obsahem tuku může nejen snížit váhu, ale to stabilizuje.
Přejídání, před nedostatek stopových prvků. Vaše tělo potřebuje více než šest živin denně. Většina těchto živin je naprosto nezbytné, nejsou syntetizovány v těle a jsou přítomny v potravinách v mikroskopických dávkách. Je zjištěno, že stopové prvky regulují chuť k jídlu a metabolismus.
Hormonální pozadí je epizodický charakter, ale je obtížné napravit. Například, těhotenství. Během tohoto období, je třeba pro výživný stravy, který po narození se postupně stává destruktivní návyk. Na druhé straně, návyk může přetrvávat po celý život.